当店に来た事の無いお客様は、是非一度御来店してみて下さい。
最高のネタと接客でお客様をみよしのファンに致します。
みよし鮨の魚は朝一番で職人が市場に行き全国の魚を取り揃えてます。
みよし鮨は、日本橋などの寿司屋で10年修行し、この道４０年の板前が横浜中央市場に行き、最高の食材と最高の腕で最高の食事をご提供いたします。
神奈川県藤沢湘南の雰囲気を心ゆくまでお楽しみ下さい。
新着情報
11月の臨時休業について
11月2日（火曜日）・11月3日（水曜日）・11月21日（日曜日）は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。
～営業についてのお知らせ～
緊急事態宣言が解除されました。
当店は感染対策・換気等を今まで以上に十分したうえで入場規制・人数制限をし営業を再開いたします。
営業時間は11時30分～13時30分。 16時45分～20時30分。
ご予約がない場合は、感染防止に努めたいので 上記の時間より早めに閉店いたします。
マスク認証を神奈川県から受けているので20時まではお酒の提供ができます。
※マスクをつけながらの飲食（マスク飲食）をお願いしています。
出来ないお客さまはお酒をお出しできませんので予めご了承くださいませ。
感染拡大防止の為、その日 2組様～3組様のご予約がある日は暖簾を閉めご新規のお客さまを入れることができません。
ご予約状況をご確認してからのご来店をお勧めいたします
誕生日・記念日イベント♬
今月が誕生日又は記念日のお客様へ
お任せコース11,700円（税込み）が→7,800（税込み）になるお得なイベントです♪
詳しくはメールやお電話で！！
※イベントの為カードのご使用はできません。
2日前のご予約でお願い致します。
6月からの営業について
６月1日（火曜）から6月20日（日曜）までは、テイクアウトのみの営業とさせていただきます。
すでにご予約を頂いているお客さまにつきましては19時閉店でお酒の提供は終日禁止したうえで営業させていただきます。
お酒の持ち込みも不可です。
宜しくお願いします。
寿司屋 男前みよし鮨のこだわり
神奈川県から築地市場に集まる新鮮な天然のネタを毎朝一番に、板前自らの目で厳しく吟味して仕入れています。
男前みよし鮨では、お鮨を通してお客様に日本の季節を感じ、旬を味わって頂きたいと考えております。
「最高の季節を味わう贅沢」、それをモットーに新鮮な料理をとことん追い求めます。
伝統的な江戸前寿司の仕事をするために、選りすぐった魚だけを仕入れております。
同じネタでも季節ごとに産地が変わります。
喜んでいただけるネタを常に求めております。
厳選素材の鮨
神奈川県にある寿司屋みよし鮨は、日本橋で10年間修行をし、この道39年の板前の握るお鮨は、美しい流線型で、鮨飯はキリリと酢を効かせたもの。
口の中における存在感、ハラケ具合ともに、ネタと一体となったバランスが大の自慢です。
握り、ツメは、ネタ、シャリとの脇役でなければなりません。
一番気を使うものでもあります。
「お客様に幸せになって帰っていただきたい！」
それが私の生きがいです。