当店に来た事の無いお客様は、是非一度御来店してみて下さい。
最高のネタと接客でお客様をみよしのファンに致します。
みよし鮨の魚は朝一番で職人が市場に行き全国の魚を取り揃えてます。
みよし鮨は、日本橋などの寿司屋で10年修行し、この道４０年の板前が横浜中央市場に行き、最高の食材と最高の腕で最高の食事をご提供いたします。
神奈川県藤沢湘南の雰囲気を心ゆくまでお楽しみ下さい。
新着情報
緊急事態宣言延長に伴い・・・。
少し前からお伝えいたしておりましたが・・・。
緊急事態宣言が6月20日までと延長いたしました。
去年から休業やテイクアウトのみの営業は一切せず、できる限り営業と言う形をやってきましたが5月12日以降お酒類の全面禁止。
本当に力不足で申し訳ありません。
当店は基本テイクアウトのみの営業とさせていただきます。
お店はご予約を頂いたお客様のみの完全予約制とさせていただきます。
※ご予約は3日前までにお願いいたします。
ご予約が入り次第、市場にてお客様の魚を買い付けを致します。
6月からは数量期間限定のテイクアウト特別イベントも開催いたしますので、みよし鮨を今後とも宜しくお願い致します♪
～毎年恒例のウナギ祭り開催のお知らせ～
今年で第9回目になります＾＾ウナギ祭り♪
今年も期間・数量限定で6月1日～8月31日の間で開催いたします。
今年は超お得なイベントになってます！！
詳しくは、旬のおすすめへ♪
営業時間について。
当面の間,感染拡大防止の為 営業時間は以下の通りになります。
お昼は、11時30分～13時（ラストオーダー）13時半閉店
夜は、17時～１９時（ラストオーダー）19時半閉店
※終日お酒の提供はできません。
持ち込みも出来ません。
皆様にはご不便おかけし大変申し訳ございませんが今後とも宜しくお願い致します。
誕生日・記念日イベント♬
今月が誕生日又は記念日のお客様へ
お任せコース11,700円（税込み）が→7,800（税込み）になるお得なイベントです♪
詳しくはメールやお電話で！！
※イベントの為カードのご使用はできません。
2日前のご予約でお願い致します。
寿司屋 男前みよし鮨のこだわり
神奈川県から築地市場に集まる新鮮な天然のネタを毎朝一番に、板前自らの目で厳しく吟味して仕入れています。
男前みよし鮨では、お鮨を通してお客様に日本の季節を感じ、旬を味わって頂きたいと考えております。
「最高の季節を味わう贅沢」、それをモットーに新鮮な料理をとことん追い求めます。
伝統的な江戸前寿司の仕事をするために、選りすぐった魚だけを仕入れております。
同じネタでも季節ごとに産地が変わります。
喜んでいただけるネタを常に求めております。
厳選素材の鮨
神奈川県にある寿司屋みよし鮨は、日本橋で10年間修行をし、この道39年の板前の握るお鮨は、美しい流線型で、鮨飯はキリリと酢を効かせたもの。
口の中における存在感、ハラケ具合ともに、ネタと一体となったバランスが大の自慢です。
握り、ツメは、ネタ、シャリとの脇役でなければなりません。
一番気を使うものでもあります。
「お客様に幸せになって帰っていただきたい！」
それが私の生きがいです。