当店に来た事の無いお客様は、是非一度御来店してみて下さい。
最高のネタと接客でお客様をみよしのファンに致します。
みよし鮨の魚は朝一番で職人が市場に行き全国の魚を取り揃えてます。
みよし鮨は、日本橋などの寿司屋で10年修行し、この道４０年の板前が横浜中央市場に行き、最高の食材と最高の腕で最高の食事をご提供いたします。
神奈川県藤沢湘南の雰囲気を心ゆくまでお楽しみ下さい。
新着情報
～営業についてのお知らせ～
当店は感染対策・換気等を今まで以上に十分したうえで入場規制・人数制限をし営業を再開いたします。
営業時間は11時30分～13時30分 16時45分～20時30分
※ご予約がない場合は、感染防止に努めたいので 上記の時間より早めに閉店する場合がございます。予めご了承くださいませ。
忘年会や12月・フグイベント期間中の営業時間についきましてはご予約頂いたお時間などを見ながら閉店時間等を決めさせていただきたいと思います。
感染拡大防止の為、一定の人数を超えた場合ご新規のお客さまを入れることができません。
皆さまにはご不便お掛けし大変申し訳ございませんがご理解のほど宜しくお願い致します。
ご予約状況をご確認してからのご来店をお勧めいたします
正月に軽くおつまみセットいかがですか？
お正月に軽くおつまみセットなんていかがでしょうか？
かなり大きい国産のカラスミで作る日本三大高級珍味！！力入れて作ります♬
特別特価！数量限定でカラスミの単品販売も致します♪
詳しくはクリックしてください→miyoshi-sushi.com/picks-of-the-season
第30回トラフグ祭り開催♬
人数制限など徹底した上 営業をしております
ご予約状況をご確認してうえご予約を宜しくお願い致します！
第30回フグ祭りに関しまして↓
詳しくはクリックしてください→miyoshi-sushi.com/picks-of-the-season
～トラフグコースのご予約状況～
こちらはトラフグイベントのご予約状況になります。
イベントではなく、フリーでカウンターをご希望のお客様は入れるかどうかお電話でご確認お願い致します。
～11月～
（お昼）
28日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
（夜）
30日 お２階が埋まっておりまして、5人様以上のご予約ができません。
～12月～
（お昼）
4日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
5日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
7日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
（夜）
1日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
2日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
3日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
4日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
5日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
10日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
11日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
16日 感染防止の為人数・入場制限しており、ご予約で埋っています。
17日 カウンターのみ空いてます。
19日 １F 小上がり席 4人様のみ空いております。
今月が記念日や誕生日の方限定の・・。
今月が誕生日や記念日の方限定の特別イベント♪
お任せコース 11,800円（税込み）が→7,800円（税込み）に！！
特別な日をみよし鮨で特別なお料理でお祝いするのはいかがでしょうか？
※苦手な物やアレルギーがある場合、お電話の際にお伝えください。
※イベントの為、カードのご使用はできません。
※ご予約は2日前にお願い致します。
ご予約が入りましたら、市場にてお客様に合わせたお食事の魚を注文し買い付けいたします。
寿司屋 男前みよし鮨のこだわり
神奈川県から築地市場に集まる新鮮な天然のネタを毎朝一番に、板前自らの目で厳しく吟味して仕入れています。
男前みよし鮨では、お鮨を通してお客様に日本の季節を感じ、旬を味わって頂きたいと考えております。
「最高の季節を味わう贅沢」、それをモットーに新鮮な料理をとことん追い求めます。
伝統的な江戸前寿司の仕事をするために、選りすぐった魚だけを仕入れております。
同じネタでも季節ごとに産地が変わります。
喜んでいただけるネタを常に求めております。
厳選素材の鮨
神奈川県にある寿司屋みよし鮨は、日本橋で10年間修行をし、この道39年の板前の握るお鮨は、美しい流線型で、鮨飯はキリリと酢を効かせたもの。
口の中における存在感、ハラケ具合ともに、ネタと一体となったバランスが大の自慢です。
握り、ツメは、ネタ、シャリとの脇役でなければなりません。
一番気を使うものでもあります。
「お客様に幸せになって帰っていただきたい！」
それが私の生きがいです。