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正月特別イベント開催いたします。

今年も正月イベントを開催いたします。期間は、元旦~4日まで。特上自慢鮨 3,450円(税込み)450円引き→3,000円(税込み)に!上鮨2260円(税込み)260円引き→2,000円(税込み)に!10㌫以上のサービスを致します。ただし、1日先着早いもの勝ち各20食づつとさせていただきます。 ※1.5人前のお鮨は、市場がお休みで魚が少ない為、正月期間中はやっていません。※電子マネー・ペイペイ支払い等はイベントの為やっていません。現金のみとさせていただきます。※2人で営業している為、事前のご予約のみお受けいたします。当日のご予約はお受けできません。大変申し訳ありませんが、ご了承ください。

今年も正月イベントを開催いたします。

期間は、元旦~4日まで。

特上自慢鮨 3,450円(税込み)450円引き→3,000円(税込み)に!

上鮨2260円(税込み)260円引き→2,000円(税込み)に!

10㌫以上のサービスを致します。

ただし、1日先着早いもの勝ち各20食づつとさせていただきます。

 

※1.5人前のお鮨は、市場がお休みで魚が少ない為、正月期間中はやっていません。

※電子マネー・ペイペイ支払い等はイベントの為やっていません。現金のみとさせていただきます。

※2人で営業している為、事前のご予約のみお受けいたします。

当日のご予約はお受けできません。大変申し訳ありませんが、ご了承ください。

鹿児島県産!!

鹿児島産 3.8㌔ スマガツオ(ヤイト)10月後半辺りから脂もノッテきて素晴らしく美味しいです!今時期は脂も少ないですが、色も良くうま味もバッチリ♬素晴らしく大当たりのスマガツオでした(^^)市場にてモノがいい時は、随時入荷いたします! 

鹿児島産 3.8㌔ スマガツオ(ヤイト)

10月後半辺りから脂もノッテきて素晴らしく美味しいです!

今時期は脂も少ないですが、色も良くうま味もバッチリ♬

素晴らしく大当たりのスマガツオでした(^^)

市場にてモノがいい時は、随時入荷いたします!

 

山口県下関産!

山口県下関産の天然九絵 13.1㌔♬脂もあり鮮度もバッチリ(^^旨味を引き出すのにじっくりと熟成させていきたいと思います♬

山口県下関産の天然九絵 13.1㌔♬

脂もあり鮮度もバッチリ(^^

旨味を引き出すのにじっくりと熟成させていきたいと思います♬

アマダイの王様は伊達じゃない!!

四国愛媛県産 アマダイの王様 白アマダイ 2㌔オーバー別名 白川。取れた場所や鮮度でも値段が変わりますが、超が付く高級魚です。甘味やうま味はもちろん!見た目のフォルムや舌触りなど本様に素晴らしいと思います!!ちなみに、白アマダイの鍋は格別に美味ですよ!

四国愛媛県産 アマダイの王様 白アマダイ 2㌔オーバー

別名 白川。取れた場所や鮮度でも値段が変わりますが、超が付く高級魚です。

甘味やうま味はもちろん!見た目のフォルムや舌触りなど本様に素晴らしいと思います!!

ちなみに、白アマダイの鍋は格別に美味ですよ!

走水の釣り天然ヒラメ♬

走水の釣りモノ 天然ヒラメです♬身の質・うま味♬素晴らしく美味しいです。じっくり寝かせてから、羅臼昆布で締めていきたいと思います♬ 

走水の釣りモノ 天然ヒラメです♬

身の質・うま味♬素晴らしく美味しいです。

じっくり寝かせてから、羅臼昆布で締めていきたいと思います♬

 

自家製のショウガ作りました♬

今年も毎年恒例のショウガ作りました♬20㌔分です。もちろん無添加です(^^♪ 

今年も毎年恒例のショウガ作りました♬

20㌔分です。もちろん無添加です(^^♪